VALNØTTER

VALNØTTER

Vi elsker valnøtter. De er porøse og har en frekk bitterhet som gjør at de egner seg i mange ulike oppskrifter. Hva er en gulrotkake uten valnøtter?  

Valnøtter er digg å bruke i hjemmelaget granola eller strø på en sommerlig salat. Det er det vi gjør.  

På toppen av de hele av valnøtter er en kilde til omega-3 og har et høyt innhold av antioksidanter. Bare å småspise dagen lang.