Tiril Refsum startet Oslo Raw hjemmefra i 2015 med et ønske om skape hverdagsluksus som gjør godt med kaker og godsaker, som også kan nytes til frokost. Hun utviklet oppskriftene hjemme som vi fortsatt bruker i dag.

I 2016 åpent vi vår første kafe på Adamstuen Torg og kort tid etterpå skrev Tiril sin første kokebok på Gyldendal, Rågodt. Ett år senere åpnet vi en kafé til på Frogner og Tiril utga sin andre kokebok, Kakeboka. I dag er vi 40 stykker i teamet, driver to kaféer, et bakeri, leverer kaker over hele landet og lanserte nettopp en tredje bestselgende kokebok.

Vi gleder oss til fortsettelsen og takker for alle som har hjulpet og fulgt oss hittil. Vi setter stor pris på dere!

Finn dine favoritter i våre kafeer, på osloraw.no og i matvarebutikker over hele landet. Vi har et bredt utvalg av våre produkter i din lokale MENY-butikk, Jacobs, Oda.no, Wolt, Morgenlevering, Farris Bad, Majorstuen helsekost, Røtter og mange flere.

Bestill hele kaker og mye annet godt rett hjem til deg. Besøk vår nettbutikk, ring oss på 413 44 470 eller send oss en mail på bakery@osloraw.no

Sammen feirer vi en hverdag full av nytelse, velvære og god helse. Vi tror på at livets medisin er selvpleie, refleksjon og tilstedeværelse – i smått og stort. Alle våre produkter er nøye utvalgt med et ønske om styrke kroppen, skape ro og fokus til hverdagens oppgaver og bygge en bærekraftig livsstil for oss og planeten. Alt er laget for hånd, kun med de beste ingrediensene.

Vi tror på kraften i å ta små, men riktige valg. Når vi gjør dette hver for oss, og sammen, skjer det større endringer og vi kan gjøre verden litt bedre for hver dag.