Bla nedover for vår favorittoppskrift på matcha latte
Vi elsker matcha og alle helsefordelene den gir. Matcha er en japansk grønn te pakket inn med antioksidanter, vitaminer og fiber – som gir et skikkelig konsenstrasjonskick. Visste du at i ett gram matcha er det 34 mg koffein? Men til forskjell fra kaffe frigis koffeinen gradvis, noe som gir en balansert kropp og konsentrasjon.
Den japanske teen styrker også immunforsvaret!
Her er vår oppskrift på matcha latte:
1 dl vann
1 ts matchapulver
3 dl valgfri melk
1 ts agavesirup
2 dråper vaniljestevia en klype salt
Varm opp vannet til ca. 70 °C, og hell det i en kopp. Dryss i matchapulveret. Bland godt sammen med en håndvisp eller melkeskummer.
Varm opp melk, agavesirup, vaniljestevia og salt i en kjele eller blender. Bruker du en kjele, kan du steame melken med en håndholdt melkeskummer. Hell den steamede melken over teen. Drikk med en gang.
