Oppskrift på tre nærende drikker.
Juice er en super måte å få i seg næring på. Lag gjerne opp en stor flaske og enten drikk på morgenen eller ta med gjennom dagen. Juicen er proppfull av næring og fyller cellene med livsviktige vitaminer, mineraler og enzymer. Den renser, er basedannende og betennelsesdempende. Har du en juicemaskin, bruk gjerne denne eller en blender om du har.
Her er våre to favorittjuicer + en grønn energismoothie!
SUPERJUICE
Denne er for deg som elsker grønne grønnsaker. Den er sterk, klar og kraftfull. Uten frukt er denne også ekstra blodsukkervennlig. Juicen er super på morgenen og gjennom dagen for ekstra næring og boost.
Dette trenger du:
4 stilker stangselleri
1 agurk
1/2 squash
1 sitron eller lime
3 cm ingefær
For ekstra kick: fennikel, mynte, spinat, persille, brokkoli (ta det du har!)
Tilsett gjerne et grønt eple om du vil ha den litt søtere og friskere.
LEKKER STYRKEDRIKK
Proppfull av antioksidanter og mineraler. Denne gjør godt for hele kroppen, også hud og hår! Perfekt til trening eller når du bare trenger litt ekstra energi.
Dette trenger du:
2 stk rå rødbeter
1 sitron eller lime
2 cm ingefær
1-2 gulrøtter
1-2 stilker med stangselleri
Et eple om du vil ha den litt søtere
Press grønnsakene med en juicemaskin eller bruk en blender. Da gjør du slik: vask og skyll grønnsakene. Kutt i mindre biter og kjør i en blender sammen med en skvett vann til alt er kjørt godt. Det kan ta litt tid om blenderen ikke er så kraftfull. Sil juicen gjennom en nøttepose (denne får du kjøpt i helsekostbutikker eller på nett). Nyt!
GRØNN ENERGISMOOTHIE
Her får du alle fordelene med en grønn juice, pluss fiber. Denne metter mer og er super som frokost eller mellommåltid. En smart måte å spise grønnsaker på.
Dette trenger du:
2 dl kokosvann, mandelmelk, grønn te eller vann
1/2 agurk
1/2 avokado
1 stilk stangselleri
2 cm frisk, skrelt ingefær
1/2 pære eller eple
1/2 frossen banan (gjerne grønn for resistent stivelse)
For ekstra boost: en håndfull alfalfaspirer, litt spinat og squash
Miks alt i en blender og nyt med en gang.
